A Vigilância Sanitária de Belford Roxo volta a integrar o Programa Estadual de Monitoramento de Alimentos, pactuado com o Governo do Estado do Rio de Janeiro. Após um ano de ausência no programa, o município retoma as atividades para garantir a qualidade dos alimentos fabricados e comercializados no estado.

O programa tem como objetivo monitorar e avaliar a condição sanitária dos alimentos. A participação dos municípios é fundamental para assegurar que os produtos consumidos pela população atendam aos padrões de qualidade e segurança alimentar.

Além do monitoramento, o trabalho da Vigilância Sanitária também envolve orientação aos comerciantes e fabricantes sobre boas práticas de manipulação, armazenamento e produção de alimentos.