O Governo do Rio vai inaugurar ainda este ano três unidades do Restaurante do Povo: em Nova Iguaçu, Queimados e Madureira, totalizando 12 restaurantes em operação. O Restaurante do Povo Herbert de Souza, na Central do Brasil, administrado pela Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social e Direitos Humanos, completou 1 ano e serviu mais de 500 mil refeições, segundo dados divulgados esta semana.
A capacidade de distribuição atual do restaurante é de 3 mil refeições por dia, mas a procura é cerca de 43% do total, uma média de 1.700 pratos/dia. O almoço é preparado por nutricionistas e composto por duas opções de carne, arroz, feijão, 3 tipos de folhas, um suco e uma sobremesa, ao valor simbólico de R$1.
O estado do Rio insere os restaurantes populares na sua estratégia de combate a fome. Segundo o governo, os programas RJ Alimenta, Restaurante do Povo e Café do Trabalhador, juntos, oferecem 53 mil refeições por dia. Ao todo, já foram servidas de 31 milhões de refeições na atual gestão, que calcula em R$ 250 milhões seu investimento no Programa Restaurante do Povo.